დიალოგი რესტორანში ინგლისურად თარგმანით

როგორ ითხოვო მაგიდა და დააზუსტო ჯავშანი

ტერასის ნაცვლად მაგიდა შიგნით

დარია ორ თანმხლებთან ერთად, ჯავშნის გარეშე მივიდა. თანამშრომელი ჰიუგო სთავაზობს არჩევანს: ტერასაზე დაჯდომა ან შიგნით მაგიდის გათავისუფლების ლოდინი.

დარიაGood evening. Do you have a table for three?: საღამო მშვიდობისა. სამ კაცზე მაგიდა გაქვთ?
ჰიუგოHave you booked?: დაჯავშნილი გაქვთ?
დარიაNo. We were hoping to sit inside.: არა. შიგნით დაჯდომა გვინდოდა.
ჰიუგოThe terrace is available now. There is about a twenty-minute wait for a table inside.: ტერასაზე ახლავე შეგიძლიათ დაჯდეთ. შიგნით მაგიდას დაახლოებით ოცი წუთი უნდა დაელოდოთ.
დარიაWe'll wait for a table inside. Is there somewhere we can sit while we wait?: შიგნით მაგიდას დაველოდებით. მანამდე სადმე ჩამოჯდომა შეიძლება?
ჰიუგოYes, there are seats by the window. May I have your name?: დიახ, ფანჯარასთან არის ადგილები. რა გქვიათ?
დარიაDaria. Could you let us know when the table is ready?: დარია. მაგიდა რომ მზად იქნება, ხომ შეგვატყობინებთ?
ჰიუგოOf course. I'll come and get you.: რა თქმა უნდა. მოგაკითხავთ.

თუ ლოდინი არ გაწყობს: Thank you, but we cannot wait that long („გმადლობთ, მაგრამ ამდენ ხანს ვერ დაველოდებით“). თუ ტერასა გაწყობს: Outside is fine („გარეთაც გვაწყობს“).

რესტორანში შესვლისას
ფრაზა	თარგმანი	ვინ ამბობს
A table for three, please.	სამ კაცზე მაგიდა, თუ შეიძლება.	სტუმარი.
Do you have a reservation?	ჯავშანი გაქვთ?	თანამშრომელი.
We have a booking for seven under the name Sokolova.	შვიდ საათზე სოკოლოვას გვარზე გვაქვს ჯავშანი.	სტუმარი.
We haven't booked. Is there a table available?	არ დაგვიჯავშნია. თავისუფალი მაგიდა არის?	სტუმარი.
Would you prefer to sit inside or outside?	შიგნით გირჩევნიათ დაჯდომა თუ გარეთ?	თანამშრომელი.
Inside, if possible. Somewhere away from the door.	თუ შესაძლებელია, შიგნით. სადმე კარისგან მოშორებით.	სტუმარი.
How long is the wait for a table?	თავისუფალ მაგიდას რამდენ ხანს უნდა ველოდოთ?	სტუმარი.
Is this table available for the whole evening?	ამ მაგიდასთან მთელი საღამო შეგვიძლია დავრჩეთ?	სტუმარი დროის შეზღუდვას აზუსტებს.

A table for three სამ კაცზე მაგიდას ნიშნავს. თუ ჯავშანი უკვე გაქვს, გვარი და დრო უნდა უთხრა. თუ არა, შეგიძლია თავისუფალი მაგიდისა და ლოდინის ხანგრძლივობის შესახებ იკითხო. A reservation და a booking ამ სიტუაციაში ჯავშანს ნიშნავს.

როგორ მისცე შეკვეთა და უპასუხო მიმტანს

შეკვეთისას მოსახერხებელია I would like, შემოკლებით I’d like, ან Could I have. I’ll have უკვე გაკეთებულ არჩევანს გამოხატავს. I want გრამატიკულად შესაძლებელია, მაგრამ მიმტანისადმი ჩვეულებრივ თხოვნაში უფრო პირდაპირ ჟღერს.

What comes with the fish? თევზთან ერთად მისართმევ გარნირსა თუ სხვა დამატებებს კითხულობს. On the side ნიშნავს „ცალკე“: ასე შეგიძლია სოუსი ან სალათის საკაზმი ითხოვო. შეცვლის შესაძლებლობა და ფასი შეკვეთის დადასტურებამდე გაარკვიე.

კერძის არჩევა და სურვილები შეკვეთის შესახებ
ფრაზა	თარგმანი	ვინ ამბობს ან რას აზუსტებს
Are you ready to order, or do you need a few more minutes?	მზად ხართ შეკვეთისთვის თუ კიდევ რამდენიმე წუთი გჭირდებათ?	მიმტანი.
Could we have a few more minutes, please?	კიდევ რამდენიმე წუთს ხომ ვერ მოგვცემთ?	სტუმარი.
I'll have the baked fish with rice.	გამომცხვარ თევზს ავიღებ ბრინჯით.	კერძის არჩევა.
What comes with the roast chicken?	გამომცხვარი ქათამი რასთან ერთად მოაქვთ?	გარნირი და დამატებები.
Could I have potatoes instead of rice?	ბრინჯის ნაცვლად კარტოფილი შეიძლება?	გარნირის შეცვლა.
Is there an extra charge for that change?	ამ შეცვლისთვის დამატებით გადახდაა საჭირო?	შეცვლის ფასი.
Could you serve the sauce separately?	სოუსი შეიძლება ცალკე მოიტანოთ?	მირთმევის შესახებ სურვილი.
Would you like still or sparkling water?	უგაზო წყალს ინებებთ თუ გაზიანს?	მიმტანი.
Still water for both of us, please.	ორივეს უგაზო წყალი, თუ შეიძლება.	სტუმრის პასუხი.
Is that everything for now?	ჯერჯერობით სულ ეს არის?	მიმტანი შეკვეთას ამოწმებს.
Yes, that's everything for now, thank you.	დიახ, ჯერჯერობით სულ ეს არის, გმადლობთ.	შეკვეთა დასრულებულია.

როგორ გაარკვიო კერძის შემადგენლობა და აცნობო ალერგიის შესახებ

Does this contain ...? კითხულობს, შედის თუ არა პროდუქტი შემადგენლობაში. ალერგიისას საჭიროა I’m allergic to ... („ალერგია მაქვს ...-ზე“) და არა I don’t like ... („არ მიყვარს ...“). ინგრედიენტის ამოღების თხოვნა ვერ ჩაანაცვლებს კითხვას მომზადებისას ალერგენთან შეხების შესახებ; ეს შეკვეთამდე უნდა გაარკვიო პერსონალთან.

საკაზმის შემადგენლობის გარკვევა შეკვეთამდე

კირილი სალათს არჩევს. მიმტანი ელენა შემადგენლობას სამზარეულოში აზუსტებს; მისი პასუხის შემდეგ სტუმარი გადაწყვეტს, კერძი აღარ შეუკვეთოს.

ელენაAre you ready to order?: მზად ხართ შეკვეთისთვის?
კირილიNot quite. Does the lentil salad contain sesame?: ჯერ არა. ოსპის სალათში სეზამი არის?
ელენაThe dressing contains tahini, which is made from sesame.: საკაზმში ტაჰინია, რომელიც სეზამისგან მზადდება.
კირილიI'm allergic to sesame. Could the salad be prepared without contact with it?: სეზამზე ალერგია მაქვს. შეიძლება სალათი ისე მომზადდეს, რომ მასთან შეხება არ ჰქონდეს?
ელენაLet me check with the kitchen before I answer that.: სანამ გიპასუხებთ, სამზარეულოში დავაზუსტებ.
კირილიThank you. I'll wait for the answer before I decide what to order.: გმადლობთ. პასუხს დაველოდები და მერე გადავწყვეტ, რა შევუკვეთო.
ელენაI've checked. The kitchen cannot guarantee that there will be no contact with sesame.: გადავამოწმე. სამზარეულოში სეზამთან შეხების გამორიცხვას ვერ დაგიდასტურებენ.
კირილიIn that case, I won't order the salad. I'll just have a sealed bottle of still water, please.: მაშინ სალათს აღარ შევუკვეთავ. მხოლოდ უგაზო წყალი მომიტანეთ გაუხსნელი ბოთლით, თუ შეიძლება.
ელენაA small bottle or a large one?: პატარა ბოთლი თუ დიდი?
კირილიA small one, please. Thank you for checking.: პატარა, თუ შეიძლება. გმადლობთ, რომ დააზუსტეთ.

გემოვნებითი სურვილის გამოსახატავად გამოდგება Could I have it without the dressing? („საკაზმის გარეშე შეიძლება?“). ალერგიის შესახებ პირდაპირ უნდა თქვა I’m allergic to ... და ალერგენი დაასახელო.

შემადგენლობა და კვებითი შეზღუდვები
ფრაზა	თარგმანი
Does the soup contain cream?	წვნიანში ნაღები არის?
Is this made with vegetable stock or meat stock?	ეს ბოსტნეულის ბულიონზეა მომზადებული თუ ხორცის?
I'm allergic to sesame. Does the dressing contain any?	სეზამზე ალერგია მაქვს. საკაზმში არის?
Could you check the ingredients with the chef?	შემადგენლობას მზარეულთან ხომ ვერ დააზუსტებთ?
Can it be prepared without contact with sesame?	შეიძლება ისე მომზადდეს, რომ სეზამთან შეხება არ ჰქონდეს?
If you cannot confirm that, I won't order this dish.	თუ ამას ვერ დამიდასტურებთ, ამ კერძს არ შევუკვეთავ.
I don't eat meat or fish. Which dishes would be suitable?	ხორცსა და თევზს არ ვჭამ. რომელი კერძები შემეფერება?

ფრაზების სავარჯიშოების გახსნა

როგორ გაასწორო შეკვეთა და ითხოვო ანგარიში

შეკვეთის შეცდომის ასახსნელად მიღებული და შეკვეთილი კერძები შეადარე: This is ..., but I ordered .... ანგარიშის შესახებ კითხვისას კონკრეტული ჩანაწერი მიუთითე. Service charge მომსახურების საფასურია, tip კი ჩაის ფული. მომსახურების საფასურის არსებობა და ცალ-ცალკე გადახდის შესაძლებლობა დაწესებულებაზეა დამოკიდებული.

ბრიტანულ ინგლისურში ჩვეულებრივ the bill-ს ითხოვენ, ამერიკულში ასევე the check-ს. Receipt გადახდის დამადასტურებელი ქვითარია; მისი თხოვნა ანგარიშსწორების შემდეგ შეგიძლია.

შეცდომით მოტანილი წვნიანი და ზედმეტი ჩანაწერი ანგარიშში

სოფიამ პომიდვრის წვნიანი შეუკვეთა, მაგრამ სოკოსი მიიღო. ჭამის შემდეგ ანგარიშს მიმტან ამირთან აზუსტებს.

სოფიაExcuse me, this is mushroom soup, but I ordered tomato soup.: უკაცრავად, ეს სოკოს წვნიანია, მე კი პომიდვრის შევუკვეთე.
ამირიI'm sorry. I'll replace it. It will take about five minutes.: ბოდიში. შეგიცვლით. დაახლოებით ხუთი წუთი დასჭირდება.
სოფიაThat's fine. Could you check that the bread is still coming?: კარგი. ხომ ვერ დააზუსტებთ, პურსაც მოიტანენ?
ამირიYes, the bread will come with the soup.: დიახ, პურს წვნიანთან ერთად მოიტანენ.
სოფიაThank you. And could I have the bill after that?: გმადლობთ. შემდეგ ანგარიშიც შეიძლება მომიტანოთ?
ამირიCertainly. Here is the correct soup and your bread. Your bill is on the tray.: რა თქმა უნდა. აი, თქვენი შეკვეთილი წვნიანი და პური. ანგარიში ლანგარზეა.
სოფიაBoth soups are on the bill. Could you remove the mushroom soup?: ანგარიშში ორივე წვნიანი წერია. სოკოს წვნიანს ხომ ვერ ამოაკლებთ?
ამირიOf course. Here is the corrected bill.: რა თქმა უნდა. აი, გასწორებული ანგარიში.
სოფიაThat's right now. Can I pay by card?: ახლა ყველაფერი სწორია. ბარათით შეიძლება გადახდა?
ამირიYes. I'll bring the card machine.: დიახ. გადახდის ტერმინალს მოვიტან.

თუ თანხა არასწორია, მაგრამ მიზეზი გაუგებარია: Could you explain this charge? („ამ თანხას ხომ ვერ ამიხსნით?“). ეს უფრო ზუსტია, ვიდრე მაშინვე იმის მტკიცება, რომ მთელი ანგარიში არასწორია.

შეკვეთის გასწორება და ანგარიშსწორება
ფრაზა	თარგმანი
Excuse me, I think this is for another table.	უკაცრავად, მგონი ეს სხვა მაგიდისთვისაა.
I ordered the tomato soup, not the mushroom soup.	პომიდვრის წვნიანი შევუკვეთე და არა სოკოსი.
We're still waiting for the side salad.	ძირითად კერძთან ერთად შეკვეთილ სალათს ჯერ კიდევ ველოდებით.
Could you warm this up, please?	ამას ხომ ვერ გაგვითბობთ?
Could we have the bill when you have a moment?	როცა მოიცლით, ანგარიში მოგვიტანეთ, თუ შეიძლება.
There's a second coffee on the bill, but we only ordered one.	ანგარიშში მეორე ყავაც წერია, მაგრამ მხოლოდ ერთი შევუკვეთეთ.
Is service included in this total?	ამ საბოლოო თანხაში მომსახურება შედის?
Can we pay separately?	ცალ-ცალკე გადახდა შეიძლება?
Could I pay my share by card?	ჩემი წილი ბარათით შეიძლება გადავიხადო?
Could I have a receipt for the payment?	გადახდის ქვითარი შეიძლება მივიღო?

დიალოგი კაფეში: ყავა წასაღებად

დახლთან შეკვეთისას ხშირად აზუსტებენ ზომას, სასმლის ტიპს, რძეს და არჩევანს: „აქ თუ წასაღებად“. To take away ჩვეულებრივ ბრიტანულ ინგლისურში გამოიყენება, to go კი ამ სიტუაციაში ამერიკულშია გავრცელებული. Decaf უკოფეინო ყავას აღნიშნავს; რძის სახეობა ცალკე ზუსტდება.

უკოფეინო ყავა და შვრიის რძის დამატებითი საფასური

ტიმური ბარისტა როზასთან სასმელს წასაღებად ყიდულობს. ფასი და ასორტიმენტი მხოლოდ სასწავლო მაგალითს ეხება.

ტიმურიCould I have a medium latte to take away?: საშუალო ლატე შეიძლება წასაღებად?
როზაOf course. Regular coffee or decaf?: რა თქმა უნდა. ჩვეულებრივი ყავით თუ უკოფეინოთი?
ტიმურიDecaf, please. Can you make it with oat milk?: უკოფეინოთი, თუ შეიძლება. შვრიის რძით შეიძლება?
როზაYes. Oat milk costs forty cents extra. Is that all right?: დიახ. შვრიის რძე ორმოცი ცენტით ძვირია. გაწყობთ?
ტიმურიYes, that's fine. No syrup, please.: დიახ, მაწყობს. სიროფის გარეშე, თუ შეიძლება.
როზაAnything to eat with that?: სასმელთან რაიმე საჭმელს ხომ არ ინებებთ?
ტიმურიNo, thank you. Just the latte.: არა, გმადლობთ. მხოლოდ ლატე.
როზაThat's four euros sixty altogether. You can tap your card here.: სულ ოთხი ევრო და სამოცი ცენტი. ბარათი შეგიძლიათ აქ მიადოთ.
ტიმურიThank you. Where should I wait for the drink?: გმადლობთ. სასმელს სად დაველოდო?
როზაAt the end of the counter. I'll call out your order when it's ready.: დახლის ბოლოში. როცა მზად იქნება, თქვენს შეკვეთას გამოვაცხადებ.

თუ სასურველი რძე არ არის, შეგიძლია უპასუხო Regular milk is fine („ჩვეულებრივი რძეც მაწყობს“) ან I’ll have a black coffee instead („მაშინ შავ ყავას ავიღებ“). პასუხი სტუმრის კვებით შეზღუდვებსა და გემოვნებაზეა დამოკიდებული.

მოკლე ფრაზები კაფისთვის
ფრაზა	თარგმანი	ვინ ამბობს
What size would you like?	რა ზომას ინებებთ?	ბარისტა.
A medium cappuccino, please.	საშუალო კაპუჩინო, თუ შეიძლება.	სტუმარი.
Do you have decaf coffee?	უკოფეინო ყავა გაქვთ?	სტუმარი.
Could you make it with oat milk?	შეიძლება შვრიის რძით მოამზადოთ?	სტუმარი.
Is oat milk extra?	შვრიის რძისთვის დამატებით გადახდაა საჭირო?	სტუმარი.
Is that to have here or to take away?	აქ მიირთმევთ თუ წაიღებთ?	ბარისტა.
To have here, please.	აქ, თუ შეიძლება.	სტუმარი.
To go, please, with no sugar.	წასაღებად, უშაქროდ, თუ შეიძლება.	სტუმარი.

რომელი დეტალები შეცვალო რესტორნის ფრაზებში

A table for three-ში იცვლება სტუმრების რაოდენობა; I’ll have the baked fish-ში კერძის სახელი; Does the soup contain cream?-ში კი კერძი და ინგრედიენტი. მოამზადე არა მხოლოდ შეკვეთა, არამედ პასუხიც დამაზუსტებელ კითხვებზე: still or sparkling, inside or outside, here or to take away.

შეკვეთისა და მოკლე დამაზუსტებელი კითხვების კონსტრუქციები შემდგომი ვარჯიშისთვის გამოგადგება. გვერდის ღილაკი Luveng-ის მოქმედ ფრაზების საერთო სავარჯიშოებს ხსნის. კატალოგი ღიაა, სავარჯიშოებისთვის კი ანგარიში და Premium გჭირდება.